Das Braugeschäft ist beliebt, genau darum ist es schwierig sich als junges Brauunternehmen gegen die Konkurrenz zu behaupten. Trotz dieser Herausforderungen haben die Stadtwächter einen Weg gefunden, sich einen Platz in diesem begehrten Markt zu sichern. Wie genau und was es braucht, um ihr gutes Bier zu brauen, haben sie 30 Mitgliedern des Verbandes gezeigt.

Das Team der Stadtwächter führten die Mitglieder durch das Malzlager der Brauerei und wiesen diese in die Kunst des Bierbrauens ein. Von der Auswahl der Zutaten bis hin zur richtigen Temperaturkontrolle während des Brauens wurde jeder Schritt erklärt und aufgezeigt, was hinter jedem Schluck ihres guten Bieres steckt.

Die anschliessende Bier-Degustation - alle Stadtwächter Biersorten konnten degustiert werden – war zweifellos ein Höhepunkt des Events. Begleitet von feinen Brezeln mit Fleischkäse, bot dieser Teil des Events den Mitgliedern eine entspannte Atmosphäre, um sich auszutauschen.